浅谈“香枝木”与“降香木”的特征

 

    近年来,随着国家标准《红木》(GB/T181072000)的颁布实施,“香枝木”作为商品材的木种名称逐为红木爱好者所熟悉。然何为“香枝”,其与家具行业(包括文物收藏界)习惯上称为“黄花梨”的名贵硬木之关系如何,可能是广大消费者及收藏爱好者所不曾了解的。就此,笔者作一简要介绍。最初,“香枝”一名出现在广州木业界,原指我国特有的降香黄檀树种之木材,为区别另一类进口木材“酸枝木”故又有“土酸枝”之名。广东家具行业中通常称其为“降香木(药用名“降香”)

    降香黄檀产于我国海南岛低海拔的平原或丘陵地区,为国产两种珍稀红木树种之一(另一种为产之云南的版纳黄檀,俗称“牛角木”,曾用名“黑檀木”,现《红木》国家标准中归“黑酸枝”类)。海南通称“花梨”或“花梨母”,岛内吊罗山、尖峰岭为主要林区,现广东及广西南部也有栽培。

    据广东林仰三先生采集的标本看,其木材特征为:心材红褐至紫红褐,深浅不均匀,杂有黑褐色条纹;木材有光泽;具辛辣香气(用微波炉加热后香气浓厚),久则消失;管孔内具深色树胶(加热后有树胶外溢现象);轴向薄壁组织为傍管带状及聚翼状;径面有射线斑纹;波痕可见;气干密度小于1g/cm3,浮水。(注:此标本为广东省林业厅60年代海南木材普查时所得,此次调研蹲点有中国林业科学院木材工业研究所等单位参加。)

   20世纪60年代,上海工艺美术行业(如艺雕四厂等)曾以国产“花梨”(即海南产降香黄檀树种木材)用来代替进口“红木”制作工艺品及高档家具,因其木材具有香气,故又按习惯称其为“香红木”。(注:上海及江浙地区称“酸枝木”为“红木”,有香气的称“香红木”,包括现商品材名“花梨”的紫檀属树种木材)。在成俊卿先生主编的《木材学》(1985年出版)及《中国木材志》(1992年出版)中,降香黄檀树种也以“香红木”为商品材名称。1997年颁布实施的国家标准《中国主要木材名称》(QB/T167341997)中,降香黄檀树种商品材正式定名为“香红木”。

   在家具行业,有关红木家具的第一部上海市地方标准《红木家具产品标识规定》(DB311811996)对“红木家具”的名称定义“是指用紫檀木,瘿木,乌木,鸡翅木,酸枝木,花梨木(产地为东南亚)材料制成的家具的统称”。由全国家具标准化中心负责起草的轻工行业标准《深色名贵硬木家具》(QB/T238598)中,降香黄檀树种木材被称为深色名贵硬木家具用材之“黄花梨木”,别名降香木、香红木、花榈、香枝、花梨母。

    在《红木》国家标准起草过程中,杨家驹先生曾广泛征求各方意见,因考虑到“红木”一名已成为一类商品材的统称,广东地区(如广州)又有将黄檀属显心材树种之木材分为“酸枝”与“香枝”的事实,故采纳林仰三先生的建议改“香红木”(降香黄檀)为“香枝木”(或“黄花梨”)。至此,就国产香枝而言,降香黄檀树种商品材就是家具行业中的名贵硬木家具用材“黄花梨”。

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